Übersicht  |  Kochsendungen im WDR

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18.07.2018      13:10

Flockensahnetorte

Kochen      Inhalt      29 min
Sie ist köstlich im Geschmack und imposant im Erscheinungsbild zugleich - die Flockensahnetorte. Mehrere Schichten luftig gebackener Brandteigböden, gefüllt mit einer süßen Sahnecreme, zeichnen dieses Backwerk aus.
16.07.2018      13:10

Käsekuchen und Quarkstrudel

Kochen      Inhalt      28 min
Der Käsekuchen ist ein besonders beliebter Kuchenklassiker. In vielen Haushalten gibt es Traditionsrezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Kein Wunder, dass es bei so vielen Lieblingsrezepten jede Menge Käsekuchenvariante gibt. So gibt es Kuchen mit und ...
16.07.2018      11:17

Spitzkohljemös

Kochen      Inhalt      01:00 min
Spitzkohl wird gerne wie klassisches "Untereinander" zubereitet - Gemüse mit Kartoffeln als dicker Eintopf gekocht oder als Rahmgemüse zubereitet. Dabei kann Spitzkohl viel mehr: zum Beispiel ein asiatisch angehauchtes Stir Fry mit Hackfleisch, Möhren und Frühlingszwiebeln. Dazu servieren ...
02.07.2018      14:00

Erdbeersülze

Kochen      Inhalt      01:00 min
Unsere süße Sülze wird auch die begeistern, die klassischer Sülze nichts abgewinnen können. Erdbeersaft und frische Erdbeeren, fein abgeschmeckt mit Vanille und Zitrone. Dazu gibt’s unsere Heimathäppchen-Vanillesoße, und zwar eisgekühlt - für ein Sommerdessert, dem niemand widerstehen kann.