Übersicht  |  Kochsendungen im SWR

Die sechste Reise der "Lecker aufs Land"-Tour geht in den Hochschwarzwald zu Jutta Kurz. Die Landfrau bringt nichts aus der Ruhe: Sowohl in ihrem Beruf als Hebamme, als auch auf der Straußenfarm, die sie gemeinsam mit ihrem Mann ...

Die fünfte Reise der "Lecker aufs Land"-Tour führt in die Eifel zu Magdalena Zelder. Die gebürtige Saarländerin hat nach einer Landwirtschaftslehre Agrarbetriebswirtschaft studiert - genau wie ihr Mann Christoph.

In der dritten Folge von "Lecker aufs Land" geht es nach Rheinhessen. Wein gibt es auf dem Gut von Maren Bornheimer-Schwalbach und ihrem Mann Bernd zwar auch, doch seit ein paar Jahren halten die beiden zusätzlich noch Bentheimer ...

Die vierte Reise der "Lecker aufs Land"-Tour geht in den Hochschwarzwald. Dort erwartet Margarete Schwär die anderen Landfrauen, um sie von ihren Kochkünsten zu überzeugen. Zusammen mit ihrem Mann Wendelin und den fünf Kindern lebt die Landfrau auf ...

Auf der zweiten "Lecker aufs Land"-Tour geht es in den Westerwald zu Annette Aller. Die gelernte Tierarzthelferin bewirtschaftet seit 1991 den Bauernhof zusammen mit ihrem Mann Andreas.

Für die erste Station der "Lecker aufs Land"-Tour geht es in das Heilbronner Land. Dort erwartet Anja Kurz die anderen Landfrauen, um sie von ihren Kochkünsten zu überzeugen.

In der dritten Folge von "Lecker aufs Land" geht es nach Rheinhessen. Wein gibt es auf dem Gut von Maren Bornheimer-Schwalbach und ihrem Mann Bernd zwar auch, doch seit ein paar Jahren halten die beiden zusätzlich noch Bentheimer ...

Auf der zweiten "Lecker aufs Land"-Tour geht es in den Westerwald zu Annette Aller. Die gelernte Tierarzthelferin bewirtschaftet seit 1991 den Bauernhof zusammen mit ihrem Mann Andreas.

Für die erste Station der "Lecker aufs Land"-Tour geht es in das Heilbronner Land. Dort erwartet Anja Kurz die anderen Landfrauen, um sie von ihren Kochkünsten zu überzeugen.

Keine Beschreibung vorhanden.

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Manchmal macht Yvonne Zick die Nacht zum Tag - als Krankenschwester im örtlichen Krankenhaus. Neben der Hofarbeit hat die 39-Jährige noch einen Teilzeitjob im Nachtdienst. Wenn sie dann in der Früh nach Hause kommt, die Kinder geweckt und ...

Die Arbeit in den steilen Weinbergen hoch über der Mosel ist Andrea Thielens Leidenschaft - der weite Blick und die Ruhe geben der Winzerin die Energie, die sie braucht, um den elterlichen Weinbaubetrieb zu managen. In anstrengender Handarbeit ...

Ein schmaler Weg führt durch den dichten Wald auf den Schwarzwaldhof von Petra Hettich. Schon die fünfte Generationen der Hettichs lebt hier in Alleinlage auf einer sonnigen Wiesenhochfläche, wenige Kilometer vom berühmten Skiort Schonach entfernt. Wie früher stehen ...

Themen der Sendung: - Der Fleischversteher - Die Bio-Metzgerei Grießhaber in Mössingen-Öschingen wurde vom Gourmet-Magazin "Feinschmecker" 2014 als beste Metzgerei im Südwesten ausgezeichnet. - Leichte Büroküche Wer bereit ist, sich ein wenig Arbeit zu machen, kann es mal ...

Es gibt immer neue Salatsorten. Spezielle Unternehmen sind ständig dabei, neue Geschmacksrichtungen zu kreieren und marktfertig zu machen.

Ob schwarz, rot oder gelb - die Farbpalette der Kirschen ist bunt. In Rheinhessen und am Mittelrhein finden die Früchte ideale klimatische Bedingungen.

Wer kann schon von seinen Weinbergen sagen, dass sie die höchstgelegenen Deutschlands sind? Zu verdanken haben diese Besonderheit das Winzer-Ehepaar Beate und Georg Vollmayer dem Großvater, der in den 1920er Jahren den Weinbau am Hohentwiel bei Singen wieder ...

Die lebhafte Landfrau Silke Fuchsen hat schon sehr jung zusammen mit ihrem Mann Ronny den elterlichen Hof in ihrem Heimatort im Saargau übernommen. Seither baut die 33-Jährige den Milchviehbetrieb mit vielen Ideen aus und stellt die Landwirtschaft auf ...

Im Achertal im Nordschwarzwald lebt Ursula Baßler auf einem typischen Schwarzwaldhof: Ums Haus herum gedeihen Obstbäume, darunter die für einen feinen Brand geschätzten Zibarte, hangabwärts kultiviert die Familie Heidelbeeren, gegenüber liegen Weinberge, es gibt eine Schafzucht und in ...

Kerstin Hellenthal und ihr Mann Albert starteten vor vielen Monaten ein großes Abenteuer: Nach zwei Jahren Neuorientierung pachteten die beiden Bio-Landwirte einen Hof auf der Baar-Alb bei Tuttlingen. Dort hält das Ehepaar nun Ziegen, sie führen gemeinsam die ...

Geheimtipps bei den Essgeschichten: Der Chef einer Gewürzmanufaktur weiß, wo der Pfeffer wächst. Eine Konditorin macht traumhafte Torten und eine Landfrau verrät ihre besten Rezepte.

Isabella Stewart, Gastgeberin der zweiten Folge von "Lecker aufs Land", war mit ihrem kanadischen Mann Doug auf der Suche nach einem Hof für ihre Pferde. So fanden die beiden Ruheständler vor wenigen Jahren einen kleinen Ort im Nordpfälzer ...

Für die erste Station der "Lecker aufs Land"-Tour geht es in den Schwäbischen Wald. Dort erwartet Anja Frey die anderen Landfrauen, um sie mit ihren Kochkünsten zu verwöhnen.

Ausgelassene Stimmung und köstliche Dinner mit regionalen Spezialitäten und bewährten Familienrezepten - der Sommerrückblick lässt die kulinarische Reise der SWR Landfrauen noch einmal Revue passieren.

Die Osterzeit ist für viele Landfrauen eine besondere Zeit, läutet sie doch den Beginn des Erntejahrs ein. Auf dem Land haben sich viele Bräuche und Rezepte rund um Ostern gehalten. Manches wurde wiederentdeckt und anderes an heutige Zeiten ...

Die Landfrauen machen sich auf zum letzten Dinner. Das Finale des "Lecker aufs Land"-Kochwettbewerbs findet bei Winzerin Christine Huff statt. Die 29-Jährige betreibt mit ihren Eltern und Mann Jeremy in der Nähe von Mainz ein Weingut. In den ...

Zum vorletzten Dinner erwartet die Kartoffelbäuerin Michaela Frick die "Lecker aufs Land"-Damen. Die 41-Jährige lebt mit Mann Dieter und ihren beiden Söhnen im Linzgau, einem sanft geschwungenen Hügelland nördlich vom Bodensee.

Was wäre der Herbst ohne Pflaumen, Zwetschgen und Quitten? Es würden köstliche Früchte fehlen, auch wenn sie heute im Haushalt nicht mehr die Rolle spielen wie früher, wo es im Oktober überall nach "Latwersch" roch.