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  Die Mediathekensuche Top-Sendungen im Blick?
02.12.2018      14:40

Allgäu

Kochen      Inhalt      01 Std 27 min
Willkommen im Allgäu! In dieser Folge düst René Oliver durch eine der beliebtesten Urlaubsregionen Deutschlands und sucht nach dem leckersten Kuchen, den die Region zu bieten hat.
18.11.2018      14:40

Pfalz

Kochen      Inhalt      01 Std 27 min
In dieser Folge bereist René Oliver die wunderschöne Pfalz, um den leckersten Kuchen der Region zu finden. Bei seiner Suche, trifft er auf vier charmante Hobby-Bäckerinnen, die ihn herzlich zum Backen und Plauschen in ihre Küchen einladen.
11.11.2018      14:40

Spreewald

Kochen      Inhalt      01 Std 34 min
Die Teilnehmer bei "Hauptsache süß" müssen keine Profis sein. Jeder hat eine Backware im Repertoire, die er gut kann - Hauptsache, es schmeckt! Eine hochkarätige Fachjury beurteilt am Ende das fertige Werk.
11.11.2018      13:40

Spreewald

Kochen      Inhalt      01 Std 34 min
Die Teilnehmer bei "Hauptsache süß" müssen keine Profis sein. Jeder hat eine Backware im Repertoire, die er gut kann - Hauptsache, es schmeckt! Eine hochkarätige Fachjury beurteilt am Ende das fertige Werk.
01.02.2015      16:45

Folge 4 (Finale)

Kochen      Inhalt      45 min
In der letzten Folge von 'Das Erfolgsrezept' findet heute das große Finale statt. Heidi und Christel mit ihrer Tomatenmarmelade, die Fischbratwurst von Peter und Ralf sowie Marcos Pretzel-Dog haben in ihrer Kategorie alle anderen Produkte hinter sich gelassen. ...
25.01.2015      16:45

Folge 3

Kochen      Inhalt      44 min
Heute greift das Mentorentrio zum letzten Mal zu Messer und Gabel, um den nächsten Verkaufserfolg im Supermarktregal von EDEKA zu finden. Sternekoch Tim Raue, Werbestratege PJ Mahrenholz und Smoothie-Produzentin Inga Koster bewerten diesmal beim Großcasting die Rezepte aus ...
18.01.2015      16:45

Folge 2

Kochen      Inhalt      45 min
In der zweiten Folge treten heute Rezepte-Erfinder der Kategorie 'Heiß' zum Casting an und präsentieren alles, was vom Grill, aus dem Ofen, der Pfanne oder brodelnden Töpfen kommt. Den Mentoren werden wahre Köstlichkeiten, skurrile Innovationen, aber auch echte ...
11.01.2015      16:45

Folge 1

Kochen      Inhalt      51 min
Die ersten drei Sendungen stehen jeweils unter einem Motto: 'Herzhaft', 'Süß' und 'Heiß'. In der Finalfolge treten die Kategorien-Gewinner gegeneinander an, und für den Sieger geht ein Traum in Erfüllung: Sein Rezept geht in die Massenproduktion und wird ...
04.08.2014      20:15

Folge 4

Kochen      Inhalt      44 min
Nach drei Wochen Training ist es soweit: Die große Eröffnung des Knastbistros ist zum Greifen nah. In wenigen Tagen schon wird Steffen Hensslers Häftlingsteam 60 geladene Gäste mit einem Drei-Gänge-Menü bewirten müssen - darunter Profiköche und Supermarkteinkäufer, die ...
28.07.2014      20:15

Folge 3

Kochen      Inhalt      43 min
In der dritten Woche von Steffen Hensslers Knastbistro-Projekt hat der Starkoch für sein Strafgefangenen-Team eine Überraschung parat: Um den Respekt vor Lebensmitteln zu erlernen, sollen die JVA-Insassen frisch geschlachtete Hühner rupfen und ausnehmen - eine Aufgabe, die die ...
27.07.2014      16:45

Folge 2

Kochen      Inhalt      44 min
Diesmal muss sich Steffen Hensslers Häftlingstrupp der ersten großen Koch-Herausforderung stellen. Zudem versucht der Starkoch mit den Strafgefangenen ein Knastprodukt für den Verkauf außerhalb der Gefängnismauern zu entwickeln.
21.07.2014      20:15

Folge 2

Kochen      Inhalt      44 min
Starkoch Steffen Henssler versucht seinen Häftlingstrupp, der aus Gewaltstraftätern, Betrügern und Kapitalverbrechern besteht, zu einem Team zu formen. Doch dabei muss er immer wieder Rückschläge hinnehmen: Spannungen zwischen den Insassen Mohammed und Alexander entladen sich ohne Vorwarnungen und ...
14.07.2014      20:15

Folge 1

Kochen      Inhalt      48 min
In seiner neuen, vierteiligen Doku wagt Steffen Henssler ein einzigartiges Experiment: Der Hamburger Starkoch will einer Gruppe von zumeist ungelernten Strafgefangenen das Kochen beibringen und mit ihnen ein Bistro hinter Gittern eröffnen.
14.07.2014      20:15

Folge 1

Kochen      Inhalt      50 min
In der vierteiligen Doku-Reihe gewährt die Justizvollzugsanstalt in Bremen-Oslebshausen dem Zuschauer exklusive Einblicke in die ansonsten vollständig abgeschottete Welt hinter meterhohen Gefängnismauern. Auf 725 Haftplätzen ist hier vom Schwarzfahrer bis zum mehrfachen Mörder alles vertreten. 350 Mitarbeiter versuchen, ...