Übersicht  |  Sendung "Mein Lokal, Dein Lokal" (kabel eins)

Zum Wochenstart begrüßt Marell Steinborn (40) Profikoch Mike Süsser und seine Kollegen in der malerischen Hanauer Altstadt.

Im Finale der Aachen-Woche mit Profikoch Mike Süsser gibt Milan sich nochmal ordentlich die Sporen und versucht mit seiner böhmischen Spezialitäten-Küche an die Spitze zu galoppieren. Doch die Konkurrenten sind auch nicht gerade lahme Gäule...

Im Restaurant "Olympia" wird viel gelacht, dazu trägt sicher der reichliche Genuss von Ouzo bei. Doch wie steht es mit den traditionellen griechischen Speisen? Die müssen ja schließlich die Konkurrenz und Profikoch Mike Süsser überzeugen...

Im Pfanntissimo regieren Frische und saisonale Gerichte. Marc hat sich 2014 mit nur 24 Jahren seinen Traum vom eigenen Lokal erfüllt. Er bietet Crossover Küche mit mediterranem Einschlag

Das Meat'n'Greek bietet schnelles, gutes Essen zu einem günstigen Preis. Vor allem die Pfännchen Gerichte sind ein Renner und sind in vielen verschiedenen Versionen zu haben. Von der veganen Variante, bis zum Bifteki Pfännchen ist alles zu haben.

Die besondere Kunst der Küchenmannschaft besteht darin, aus zeitgenössischer europäischer Nouvelle Cuisine und traditioneller chinesischer Küche harmonische Menüs zu komponieren. Bei den Zutaten wird auf regionale, zurückverfolgbare Produkte gesetzt.

Mario Kotaska besucht zum Hauptstadtfinale das "Fährhaus Saatwinkel" am Tegeler See. Der gebürtige Sindelfinger Ulrik Wagner (51) möchte mit süddeutschen Gerichten und einmaligem Ausblick auf Maienwerder eine Fährte Richtung Wochensieg legen.

Halbzeit in der Hauptstadt. Heute geht es für Mario Kotaska und die Kandidaten nach Berlin-Neukölln. Hier präsentiert der sympathische Thomas Mudersbach (56) ein Stück Süditalien in Berlin.

Am zweiten Tag besuchen Mario Kotaska und seine Kollegen die Berliner Oper in Neukölln. Chefkoch Roman Plappert (39) möchte heute in musikalischem Ambiente im Restaurant Vorwerck seine Mitstreiter mit hochwertiger Küche überzeugen.

Jennifer Mulinde-Schmid (36) möchte ihre Kollegen und Kochprofi Mario Kotaska einladen, um die Schweizer Küche in Berlin neu zu entdecken. Die selbsternannte "Schwarze Heidi", lädt ans Fondue "Kächele".

Spitzenkoch Mario Kotaska besucht zu Beginn der Berliner-Woche die "Ständige Vertretung". Gastgeber Frank Uebelherr (49) erwartet den Profi in der Polit-Kult-Kneipe in Berlin-Mitte.

Die exotischen Gaumenfreuden der Sonneninsel Kuba. Darauf setzt Daniel Tiemeier (34) im Herzen von Bochum. Er liebt und lebt den kubanischen Lebensstil und möchte seine Gäste auf einen kulinarischen Kurzurlaub entführen. Der gelernte Koch geht äußerst selbstbewusst an ...

"Low Carb" ist das Stichwort in Bottrop bei Jessica Klossas (37) "Lekka-Low Carb Cuisine". Dieser neue Trend der kohlenhydratreduzierten Küche erfreut sich in der Gastro-Szene immer größerer Beliebtheit.

Jürgen Greinus (64) ist Gastronom mit Leib und Seele. Am zweiten Tag der Ruhrgebietswoche stellt er sich in Dortmund seinen kulinarischen Mitstreitern.

Thomas Schenkel (30) ist jung, dynamisch und ehrgeizig. Mit viel Herzblut empfängt er seine Gäste in seinem Duisburger Lokal "Schenkel's am Sittardsberg". Hochwertige Küche aus den Händen

Unser Spitzenkoch Mike Süsser macht sich diesmal im Ruhrpott auf die Suche nach kulinarischen Highlights. Zum Wochenstart geht es passenderweise direkt nach Essen. Hier erwartet ihn Angelo Capobianco (49) in seinem "Capofino".

Hoch hinaus geht es am großen Finaltag! Das "Leonhardts" mit seinem charismatischen Geschäftsführer Dennis Shipley (37) ist kein geringeres als das Restaurant des berühmten Stuttgarter Fernsehturms.

Der gebürtige Rheinländer Ralph Wagner (51) begrüßt Mike Süsser heute in seinem Restaurant "Applaus Kornwestheim" am Stuttgarter Stadtrand. Sein Fokus: traditionelle schwäbische und klassische deutsche Küche.

An Tag zwei reist Mike in den Norden der Landeshauptstadt, um Stephan Wichmann (37) und seine "Alte Hofkammer" zu besuchen. Der gelernte Betriebswirt hat seine bodenständige Karte mit italienischem Glanz versehen und hofft, sowohl Mike als auch die ...

Zum Start muss sich Thomas "Tom" Langholz im "Pincho Restaurant" seinen Stuttgarter Konkurrenten und dem Profi stellen. Mit kleinen aber feinen Gerichten hat sich der extrovertierte 45-Jährige in den vergangenen Jahren einen guten Namen gemacht. Tom ist sich ...

Urban, stylisch und kreativ kommt das Stuttgarter "Netzer" daher. In der Mitte der Woche dreht sich alles um die grüne Trendfrucht Avocado und moderne Crossover-Küche. Quereinsteiger Carlo Spanu (42) hat sich mit einem galanten Mix aus Bar, Restaurant ...

Am Finaltag in Köln versucht Ralf, die Konkurrenz mit frischen Fischen zu beeindrucken. Doch die Messlatte liegt hoch, denn der welterfahrene Gastronom hat bereits angedeutet, dass sein Restaurant gehobene Küche serviert.

Am Finaltag in Köln versucht Ralf, die Konkurrenz mit frischen Fischen zu beeindrucken. Doch die Messlatte liegt hoch, denn der welterfahrene Gastronom hat bereits angedeutet, dass sein Restaurant gehobene Küche serviert.

Am Donnerstag entführt Sara die Kölner Gastronomen auf eine kulinarische Reise nach Afrika. Dort wird Honigwein getrunken und mit den Händen gegessen. Ob das Punkte bringt?

Am Donnerstag entführt Sara die Kölner Gastronomen auf eine kulinarische Reise nach Afrika. Dort wird Honigwein getrunken und mit den Händen gegessen. Ob das Punkte bringt?

Am Mittwoch lädt Sascha seine Kollegen in die "Eule". Er will mit rustikaler, deutscher, kölscher Küche, Bier und auffälliger (Eulen-)Deko punkten.

Am Mittwoch lädt Sascha seine Kollegen in die "Eule". Er will mit rustikaler, deutscher, kölscher Küche, Bier und auffälliger (Eulen-)Deko punkten.

Bei Thomas kommen nur Speisen mit wenig Kohlehydraten auf den Tisch. Zucker, Weißmehl, Kartoffeln und Nudeln sind dabei tabu. Ob die Konkurrenz trotzdem satt wird?

Bei Thomas kommen nur Speisen mit wenig Kohlehydraten auf den Tisch. Zucker, Weißmehl, Kartoffeln und Nudeln sind dabei tabu. Ob die Konkurrenz trotzdem satt wird?

Guido eröffnet mit seinem Steaklokal die Runde in Köln. Er will mit geilem Fleisch und geilen Weinen punkten. Geht der Plan auf?