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07.12.2017      20:15

Alkoholfrei genießen

Wissen      Inhalt      06:00 min
Ein Gläschen Wein oder ein Sekt zum Anstoßen - das gehört zu einem geselligen Abend einfach dazu. Aber muss es immer mit Alkohol sein? Bei Bier gibt es die autofreundliche, alkoholfreie Variante. Nun ist auch alkoholfreier Sekt und ...
07.12.2017      20:15

Käsequiz

Wissen      Inhalt      07:00 min
Mal leicht, mal würzig, Käse gibt es in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen. Aber wie gut wissen Genießer über Käse Bescheid? Wir lassen zwei Kandidaten gegeneinander antreten: Woher hat der gelbe Käse seine Farbe? Warum stinkt Käse eigentlich? Und wie ...
07.12.2017      20:15

Alles Wissen

Wissen      Inhalt      45 min
Trüffel sind etwas ganz Besonderes, sie sind lecker, teuer und wirklich selten. In Deutschland gibt es sich nicht - dachte man. Doch offenbar können die kostbaren Pilze auch in deutschen Gefilden wachsen. Das hat Wissenschaftler auf eine Idee ...
30.11.2017      20:15

Sicherheit im ÖPNV

Wissen      Inhalt      06:00 min
Im Jahr 2015 hat allein die Deutsche Bahn in Zügen und Bahnhöfen rund 12.500 Gewaltangriffe registriert. Hinzu kommen unzählige Vorfälle in Straßenbahnen, Bussen und U- Bahnen. Ehe Polizei oder Sicherheitspersonal am Tatort eintreffen, sind die Täter meist schon ...
23.11.2017      20:15

Alles Wissen

Wissen      Inhalt      44 min
Medikamente retten Leben - wenn es die richtigen sind. Nicht selten schaden die Mittel mehr als sie nutzen. Zudem kostet das Ausprobieren verschiedener Medikamente viel Zeit - Zeit, die ein Schwerkranker oft nicht mehr hat. Forscher entwickeln jetzt ...
16.11.2017      20:15

App gegen Kopfschmerz

Wissen      Inhalt      07:00 min
Fast jeder hat leidvolle Erfahrungen mit Kopfschmerzen. Vom unangenehmen Ziehen bis zum hämmernden Pochen im Kopf, es gibt bis zu 250 verschiedene Arten von Kopfschmerz, und die Suche nach den Ursachen ist oft schwierig. Gerade bei jungen Erwachsenen ...
16.11.2017      20:15

Alles Wissen

Wissen      Inhalt      44 min
Übergewicht ist ungesund, das ist allgemein bekannt: Es erhöht das Risiko für Diabetes und Herzkreislauferkrankungen. Doch auch jeder fünfte schlanke Mensch hat ein stark erhöhtes Risiko.
09.11.2017      20:15

Giftige Bodenbeläge

Wissen      Inhalt      06:00 min
Ob Teppich, Laminat oder PVC-Belag - Fußböden geben einem Raum erst die richtige Atmosphäre. Dazu sollen sie natürlich auch noch strapazierfähig, pflegeleicht und lange haltbar sein. Eigenschaften, die manche Bodenbeläge dem Einsatz von gesundheitlich bedenklichen Inhaltsstoffen verdanken: Weichmacher, ...
09.11.2017      20:15

Alles Wissen

Wissen      Inhalt      45 min
Egal ob Teppich, Laminat oder PVC - Fußböden geben einem Raum erst die richtige Atmosphäre. Dazu sollen sie natürlich auch noch strapazierfähig, pflegeleicht und lange haltbar sein. Eigenschaften, die manche Bodenbeläge dem Einsatz von gesundheitlich bedenklichen Inhaltsstoffen verdanken: ...
02.11.2017      20:15

Handy-App macht Unsichtbares sichtbar

Wissen      Inhalt      06:00 min
Wäre das nicht toll? Verbrauchertäuschungen einfach mit einem ganz normalen Smartphone aufdecken: Ist der Apfel Bio oder mit Pestiziden belastet, sind Medikamente gefährliche Fälschungen oder sind Lackschäden am Auto überlackiert worden? Eine neuartige App des Fraunhofer Instituts in ...
02.11.2017      20:15

Pepper, der humanoide Roboter

Wissen      Inhalt      04:00 min
Jahrzehntelang haben Menschen davon geträumt, künstliche Intelligenz zu erschaffen. Maschinen, die lernen können - genau wie wir. Immer wieder haben Wissenschaftler angekündigt, sie könnten intelligente Maschinen bauen. Und immer wieder sind sie gescheitert. Doch langsam werden sie Wirklichkeit; ...
26.10.2017      20:15

Die Kraft der Träume

Wissen      Inhalt      06:00 min
Erinnern Sie sich eigentlich an ihren letzten Traum, den Sie gehabt haben? Nein? Tja, dann kann man Entwarnung geben. Denn nicht jeder erinnert sich dran, was er in der letzten Nacht geträumt hat. Wobei: Das zu wissen ist ...
19.10.2017      20:15

Stromtrassen

Wissen      Inhalt      06:00 min
Es wird heftig um sie gestritten. Diese Trassen kosten Milliarden; Geld, das am Ende wir bezahlen, über die Steuern und über den Strompreis. Kann es sein, dass man genau diese Trassen für die Energiewende nicht braucht - ganz ...
05.10.2017      20:15

Wie bleibt Brot lange frisch?

Wissen      Inhalt      07:00 min
Es wird furchtbar schnell trocken oder fängt schon nach kurzer Zeit an zu schimmeln. Wie kann man Brot am längsten frisch halten? "Alles Wissen" hat die gängigsten Methoden gegeneinander antreten lassen: Tontopf, Brotkasten aus Metall, Brot-Leinensack, Papiertüte und ...
05.10.2017      20:15

Alles Wissen

Wissen      Inhalt      45 min
Frisches, knuspriges Brot - wer möchte da nicht gerne reinbeißen. Das Dumme ist nur, dass Brot so schnell alt wird. Kaum gekauft oder gebacken, fängt die Kruste an labberig und weich zu werden, das Brot trocknet aus und ...