Übersicht  |  Wissenssendungen im BR

Schwarze glänzende Hollerbeeren hängen gerade noch an den 2000 Holunderbüschen von Markus Gradl in Emmering bei Fürstenfeldbruck. Vor ein paar Jahren haben die Gradls eine Hollerplantage angelegt und wirtschaften ökologisch. Die Ernte beginnt in diesen Tagen, die gesunden ...

Andreas Schmitt tüftelt an der Landesanstalt für Wein- und Gartenbau in Bamberg an einer neuen Anbauform für Gewächshaussalate, Kräuter und Gemüse. Pflanzen, die auf Platten ganz ohne Erde in Wasserbottichen schwimmen und mit Nährstoffen flüssig versorgt werden. Ist ...

Die Themen der Sendung: Rendezvous auf dem grünen Teppich: Der Allround-Landwirt Martin Dengler | Gemüse und Kräuter aus Deep-Water-Kulturen | Naturnaher Garten: Schrebergarten-Idylle anno dazumal | Reife Beeren: Holunderernte im Ampertal

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Es waren apokalyptische Bilder im August 2017 - gigantische Felsmassen brechen aus der Nordflanke des Piz Cengalo. Minuten später trifft die erste Mure das Dorf Bondo. Naturkatastrophen hat es immer gegeben, aber sind wir mitverantwortlich, wenn Ereignisse passieren ...

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Die Themen: Zugspitz-Gipfel: Umweltgiften auf der Spur |

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Marnet ist ein weltweit einzigartiges Mess-Netzwerk in der Ostsee. Seit Jahrzehnten misst es Daten zu Temperatur, Salzgehalt und der Ausbreitung der sogenannten Totzonen. In diesen Zonen gibt es keinen Sauerstoff mehr. Fische, Muscheln und Krebse müssen abwandern.

Die Themen: Den Totzonen auf der Spur - Ein einzigartiges Messnetz in der Ostsee (Marnet) | Algenblüte - In der Ostsee breiten sich die Blaualgen aus | Test - Wundermittel Beißschiene? | Zähneknirschen - Warum schlechte Zähne krank ...

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Um Insekten Nahrung zu bieten, legen Landwirte entlang ihrer intensiv genutzten Felder schmale Blühstreifen an. Besser als nichts, sagt der Botaniker Dr. Andreas Fleischmann. Doch wenn Saatgutmischungen mit nicht-heimischen Pflanzen verwendet werden, ist der positive Effekt nur gering.

Wie bekommt man möglichst energiesparend Wasser vom Tal auf den Berg? Damit die Rinder getränkt werden können. Mit einem Stoßheber, einem sogenannten hydraulischen Widder. Auf der Haaralm bei Ruhpolding funktioniert das - ohne Strom.

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Die Themen: Endlich Nichtraucher - welche Methode funktioniert am besten? | E-Zigarette - Rettung oder Reinfall? | Länger und gesünder leben - was wirklich hilft

Eine E-Zigarette hat 95 Prozent weniger Schadstoffe als eine Zigarette. Eine historische Chance im Kampf gegen den Tabakkonsum, aber eine Idee, die sich noch nicht durchgesetzt hat.

Zigaretten rauchen und E-Zigaretten dampfen: Gut zu wissen-Moderator Philip Häusser zeigt den Unterschied in einem Experiment.

Die Themen: Endlich Nichtraucher - welche Methode funktioniert am besten? | E-Zigarette - Rettung oder Reinfall? | Länger und gesünder leben - was wirklich hilft

Ein kurioses Bild: Austragsbauer Gottfried Weißerth auf seinem 42 Jahre alten Mähdrescher-Modell, einem 321 IHC. Anstatt in einer klimatisierten Kabine fährt er im "Cabrio" über seine Getreidefelder im Frankenwald, mit Staubmaske und Sonnenschirm. Denn der Oldtimer ist für ...

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Das Umweltmagazin "Unkraut" berichtet über neueste Entwicklungen im Umwelt- und Naturschutz, aber auch über Umweltsünden, und wie man sie verhindern kann. Dazu werden ökologische Hintergründe präsentiert.

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Wenn mehr Landwirte auf Öko umstellen, gäbe es manches Umweltprogramm nicht. Öko-Landbau bedeutet zum Beispiel keine Agrochemie und keine Massentierhaltung. Aber: Bio bedeutet auch weniger Ertrag. Könnten wir uns das erlauben und trotzdem genug Nahrungsmittel für alle erzeugen?

Wildkatzen, Krokodile, Polarfüchse, Weißbüschelaffen: Es gibt kaum ein exotisches Tier, dass Menschen nicht zum Haustier machen wollen. Viele sind schnell überfordert von den gefährlichen Tieren mit den besonderen Bedürfnissen.

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