Übersicht  |  Wissenssendungen im BR

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Milde Winter und Trockenheit sorgen für immer mehr Schädlinge im Wald. Einer davon, die Schwammspinner-Raupe, wird mit Pestiziden bekämpft. Bisher wird in deutschen Wäldern nur selten Chemie eingesetzt, doch nun testet man im Rahmen eines Forschungsprojektes in einem ...

Eine zwei Tonnen schwere mobile Bandsäge, Baujahr 1955, bereichert das Kuriositätenkabinett im sächsischen Landwirtschaftsmuseum Blankenhain. Die Maschine wurde in den Nachkriegsjahren im fränkischen Hammelburg gebaut und war jahrzehntelang im Einsatz. Mit 10 km/h ist sie nun allerdings nicht ...

Tierarzt Martin Aigner wollte unbedingt Walliser Schwarznasenschafe. Vor 20 Jahren war das alles andere als einfach, denn es gab diese Gebirgsschafrasse in Deutschland gar nicht. Mit einigen Tieren aus der Schweiz gelang dem Veterinär jedoch eine kleine Zucht ...

Die Themen der Sendung: Seltene Nutztierrasse: Schwarznasenschafe |

Die Avocado war einmal ein exotisches Superfood. Inzwischen hat sie sich etabliert. Von unserem Speiseplan ist sie nicht mehr wegzudenken. Doch die Vitaminbombe hat einen gravierenden Nachteil ...

Goji-Beeren, Acai-Beeren, Chia-Samen, Moringa-Pulver: Superfoods werden Superkräfte nachgesagt. Die stecken auch in einigen unserer heimischen Lebensmittel. Zwar klingen sie nicht so sexy, haben aber entscheidende Vorteile ...

Laut Umfragen wären Verbraucher bereit, für mehr Tierschutz auch mehr zu bezahlen. Die Discounter folgen diesem Trend mit dem Label vom Deutschen Tierschutzbund. Doch für Landwirt Reinhold Mayer enthält der Anforderungs-Katalog Vorgaben, die er selbst mit seinem neueren ...

Mutterschweine im Stall haben das Bedürfnis, kurz vor der Geburt ein Nest zu bauen. Allerdings finden sie in Ställen ohne Einstreu kein geeignetes Material dafür. Doch es gibt eine Lösung: Den Jutesack als Nestbauhilfe.

Die Themen der Sendung: Tierschutzprogramme des Lebensmitteleinzelhandels: immer mehr Forderungen an die Bauern | Eingesperrt: Wie breit muss ein Kastenstand für Schweine sein? | Entbindungsstation: Jutesack als Nestbaumaterial für Muttersauen | Schnittlauch: maschinelle Ernte

2012 wurden drei Insektizide verboten, weil sie in Verdacht stehen, am Bienensterben beteiligt zu sein. Nun wird neu verhandelt. Wird das Verbot verlängert oder ausgehebelt?

Zugegeben, Insekten können ganz schön nerven, wenn sie uns beim Essen oder im Haus heimsuchen. Aber eine Welt ohne sie? Das kann keiner wirklich wollen ...

Annette Holländer, Saatgutexpertin

Thomas Heller vom Botanischen Garten München-Nymphenburg.

Michael Engl ist Pflasterbauer, mit seinem geerbten Wiesengrundstück konnte er zuerst gar nichts anfangen. Dann hatte er eine zündende Idee: eine Christbaumplantage. Um das Unkraut zwischen den Bäumchen im Zaum zu halten, setzt er nicht auf chemische Bekämpfung, ...

Ob öko oder konventionell - fast alle bayerischen Spargelbauern produzieren mit Folie. Auch Armin Braun kann darauf nicht verzichten, weil er täglich mehrere Hundert Kilo Bio-Spargel ernten will.

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Ob öko oder konventionell - fast alle bayerischen Spargelbauern produzieren mit Folie. Auch Armin Braun kann darauf nicht verzichten, weil er täglich mehrere Hundert Kilo Bio-Spargel ernten will. Ehepaar Droll dagegen gibt sich auf ihrem folienfreien Feld mit ...

Martin Bösl züchtet Rotes Höhenvieh, eine alte Nutztierrasse aus der Oberpfalz. Die Tiere stehen auf der Weide, der Nebenerwerbsbauer hat einiges investiert: in Zäune, Wassertränke, Fangeinrichtung usw. Andere Landwirte in seiner Gegend bekommen dafür Zuschüsse aus der Staatskasse, ...

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Vom Steinmetz zum Berufsfalkner - Gunter Hafner hat sich vor Jahren auf der Rosenburg in Riedenburg im Altmühltal einen Lebenstraum erfüllt: "Ich hab ned bloß oan Vogel, ich leb als Falkner hier unter 50 Greifvögeln". Ein Portrait.

irgendwie irgendwo irgendwann

Spätfröste können zu massiven Ernteausfällen führen. Obstbauer Michael Neumüller zeigt, wie frostgefährdet die Blüten tatsächlich sind.

Babys möglichst wenig Nahrungsmittel geben und keine Kuhmilch, Hühnereiweiß oder Nüsse hieß es noch vor ein paar Jahren. Inzwischen wird genau das Gegenteil empfohlen ...

Modern, frisch und widerborstig berichtet das Umweltmagazin UNKRAUT über neueste Entwicklungen im Umwelt- und Naturschutz, aber auch über Umweltsünden und wie man sie verhindern kann. Dazu ökologische Hintergründe - in Themensendungen vernetzt präsentiert. Jeden 2. Montag um 19.00 ...

Dass Wölfe sich in Bayern wieder ansiedeln, gilt als sehr wahrscheinlich. Schäfer Johannes Rudorf aus Tirschenreuth hat sich deswegen besondere Hunde angeschafft, um seine Herde zu schützen. Seine spanischen Mastiffs leben Tag und Nacht mit den Schafen zusammen. ...

Wie viele Wölfe gibt in Bayern? Welche Maßnahmen sind geeignet, um Weidetiere vor dem Wolf zu schützen? Zahlt der Staat Zuschüsse? Und dürfen "Problemwölfe" geschossen werden? Antworten von Manfred Wölfl vom Bayerischen Landesamt für Umwelt.

Jäger und auch Förster müssen dafür sorgen, dass sich Wildschweine nicht noch stärker vermehren. Schwarzkittel können sogar Schaden im Wald anrichten. Dennoch brachte es Revierförster Matthias Harth nicht übers Herz, neugeborene Frischlinge, deren Mutter überfahren wurde, sterben zu ...

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Den 13. Mai 2015 wird Carina nie vergessen. In Affing bei Augsburg feierte sie mit Freunden eine Geburtstagsparty im Gartenzelt, als plötzlich ein Tornado durch das Dorf fegte. Wie sich das anfühlt ...