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04.09.2017      19:00

Rezept: Zwetschgenmus

Ratgeber/Verbraucher      Inhalt      05:00 min
Zwetschgen sind die Leidenschaft von Manfred Rothe. Besonders alte Sorten. Seit den 1990ern pachtet er alte Streuobstwiesen entlang der Volkacher Mainschliefe, um Zwetschgensorten wie ?Ortenauer?, ?Bühler Frühzwetsche? oder ?Gredimer? zu erhalten. Mit Erfolg.