Meistgesehen  |  Kochen

Dieses Mal treten in der Koch-Competition Tim Mälzer und Christian Bau gegeneinander an. Während es für Mälzer nach Baiersbronn und Amsterdam geht, wartet auf Christian Bau ein unbekanntes Gericht in Köln und Accra in der "Kitchen Impossible"-Box.

Fünf Champions präsentieren am Dienstag ihre Pfifferlingsgerichte, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser bewertet werden.

Dieses Mal treten in der Koch-Competition Tim Mälzer und Tohru Nakamura gegeneinander an. Während es für Mälzer nach Tokio und Cadzand geht, wartet auf Tohru ein unbekanntes Gericht in Krichheim an der Weinstraße und in Madrid in der ...

Zusammen haben sie 4 Michelin-Sterne, 67 Punkte im Gault-Millau und geballte Küchenexpertise: Die Spitzenköche Christian Lohse, Ralf Jakumeit, Nelson Müller und Björn Freitag bekochen sich nun erstmals gegenseitig in ganz privater Atmosphäre.

Der junge Koch Oliver Schneider aus Frankfurt gilt als Aufsteiger. Trotzdem ist der 29jährige natürlich und bescheiden geblieben. Und er hat ein Anliegen: gut, gesund und einfach zu kochen- und zwar mit und für "jedermann"!

Diesmal im Kochwettstreit: Roland Trettl in Zürich und in Mindelo auf den Kap Verden gegen Peter Maria Schnurr in Langenlemba in Österreich und in London.

Zur Weihnachtszeit werden die Köche Tim Mälzer, Tim Raue, Christian Lohse und Roland Trettl vor eine ganz besondere Herausforderung gestellt: In Teams treten die Köche gegeneinander an und kochen ein komplettes Weihnachtsmenü.

Dieses Mal treten in der Tim Mälzer und Konstantin Filippou gegeneinander an. Während es für Mälzer nach Wien und Filiatra geht, wartet auf Filippou ein unbekanntes Gericht in Whitby und Lyon in der schwarzen "Kitchen Impossible"-Box.

Sternekoch Christian Lohse tritt in Affi am Gardasee zum Duell gegen seine regionale Herausfordererin Laura Carraro an.

Tim Mälzer schickt Tim Raue in das kleine Dorf Caimari auf Mallorca. Hier muss Tim Raue zwei Gerichte nachkochen, die, genau wie dieser Ort auf des deutschen liebster Insel, eine ganz besondere Bedeutung für Tim Mälzer haben.

Vorspeise: Zweierlei/Dreierlei Ricotta mit zweierlei Variationen Jakobsmuschel Hauptspeise: Zweierlei Fisch: Kabeljau und Seeteufel an Granatapfel und Rote Beete Risotto Nachspeise: Gegrillte Wassermelone mit Minzzucker und Baiserparfait

Für den richtigen Geschmack gehen sie an ihre Grenzen. In 6 Folgen stellt sich Tim Mälzer und jeweils ein hochkarätiger Kontrahent einer scheinbar unlösbaren Aufgabe, um ihre Koch-Ehre zu verteidigen.

Bei "Kerners Köche" versammelt Johannes B. Kerner vier der besten Köche bei sich im Studio, die gemeinsam ein viergängiges Menü kochen: Cornelia Poletto, Alexander Herrman, Nelson Müller und Sebastian Lege

Fünf Kandidaten präsentieren am Dienstag ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Thomas Martin bewertet werden.

Sechs Champions präsentieren am Montag ihre Saucengerichte.

Dieses Mal treten nTim Mälzer und The Duc Ngo gegeneinander an. Während es für Mälzer nach Hanoi und Berlin geht, wartet auf The Duc Ngo ein unbekanntes Gericht in Purbach am Neusiedler See und in Philadelphia in der ...

Tims "Abenteuer Norwegen" beginnt über den Dächern Tromsøs. Die Boxverköstigung wühlt ihn emotional richtig auf. Holger Bodendorf fordert ihn mit "Soul Food" heraus. Tim schließt jegliche Fehler seinerseits aus. Unterschätzt er die ihm gestellte Aufgabe?

Vorspeise: Avocado-Tatar mit Knusper-Jakobsmuscheln und Mango-Pinienkernsalat Hauptspeise: Rinderfilet mit zweierlei Bohnen und Chili - Jalapeno-Salat Nachspeise: Mirror-Glaze-Törtchen mit zweierlei Mousse au Chocolat

Easy ist es bei Enie sowieso immer - und heute zeigt sie uns, wie man köstliche Leckereien auch mit minimalem Zeitaufwand toll hinbekommt.

Dass "Kochen glücklich macht" ist für Klaus Böhler keiner dieser Sprüche, die zurzeit kursieren. Es ist ein ganz wichtiger Teil seines Lebens. Nach 45 Jahren als Küchendirektor ist er nun in Rente, genießt sein Leben und - kocht. ...